Über Emma
Hallo, ich bin Emma, die leidenschaftliche Köchin hinter Kochen mit Freude! Seit Januar 2024 teile ich meine Liebe zum Kochen und Backen und bringe Rezepte aus aller Welt auf deinen Tisch. Kochen war für mich schon immer eine Familienangelegenheit, und oft sind meine Kinder und mein Mann mit in der Küche dabei. Zusammen haben wir unzählige Gerichte kreiert, und diese Momente stehen im Mittelpunkt meiner Arbeit.
Mit über 15 Jahren täglicher Erfahrung in der Zubereitung von Frühstück, Mittag- und Abendessen zu Hause habe ich eine tiefe Wertschätzung für verschiedene Küchen entwickelt. Meine kulinarischen Abenteuer umfassen europäische, mediterrane und amerikanische Gerichte, mit einer besonderen Vorliebe für asiatische Küche. Auch wenn wir auf Reisen gerne auswärts essen, bleiben selbstgekochte Mahlzeiten der Mittelpunkt unseres Lebens.
Bei Kochen mit Freude möchte ich andere inspirieren, die Freude am Kochen zu entdecken – mit leicht verständlichen Rezepten und Tipps, egal wo man sich auf der kulinarischen Reise befindet. Ob erfahrener Hobbykoch oder Anfänger, hier ist für jeden etwas dabei!